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¿Cuáles son los criterios que nos hacen determinar si invertimos en un negocio que echaremos a andar de forma independiente, o nos decidiremos por invertir en una franquicia?

Sobre todo porque cuando pasamos frente a un negocio, del giro que sea, y que vemos mucha gente esperando o comprando pues pensamos que nos gustaría tener una tienda igual; o no es cierto?

Y también pensamos que no debe tener “ciencia” crear un negocio similar, y mucho más fácil será operarlo.

Pero sólo como ejemplo déjenme decirles y no me van a dejar mentir que muchos si no es que la mayoría alguna vez hemos pensado en poner un negocio de tacos. Y buscamos un local; y juntamos dinero; y le decimos a “mamá suegra” que ahora sí vamos a necesitar de su apoyo para hacer la salsa que a ella le sale muy bien pues ahora va a ser “la especialidad de la casa”.

En el mejor de los casos buscamos un local adecuado, o de plano para ahorrar decidimos abrir por mientras en el garage de la casa. ¿y el estudio de mercado? ¿y la evaluación del flujo de personas? ¿y la posición de la casa respecto al flujo vehicular para que tengamos una buena visita para los que pasan?

¡Ni pensar en una marca registrada y en unos colores que nos identifiquen y nos diferencien de los demas negocios similares!

¿Cuánto personal contratamos? Mejor no contratamos a nadie y que nuestros hijos y sobrinos nos ayuden a servir; al fin que se van a ganar sus propinas. ¡Aja! ¿y quien lava los platos y los cubiertos?

Supongamos que esa etapa la superamos mal que bien y ya estamos a días de la apertura y decidimos invitar a los abuelos y a los compadres para la “bendición” del negocio y nos gastamos en el brindis lo poco que quedaba del presupuesto que habíamos hecho para echar a andar el negocio.

Por suerte ya habíamos apartado y pagado los kilos de carne que vamos a utilizar para los tacos; y ya nos apalabramos con el de los refrescos para que nos surta a consignación el primer inventario de sus productos.

El mero día nos apanicamos porque no sabemos si la carne va a alcanzar o va a sobrar; ¿y si sobra donde la metemos porque nuestro refrigerador de la casa esta muy chico y ya metimos los refrescos para que estén bien fríos?

¿Y cuantos litros de salsa hacemos? ¿y si es mucha y luego nos sobra y se echa a perder? ¿y si es poca y luego nos piden más los clientes?

Otra vez, mal o bien la logramos brincar un mes. Pero lo peor viene cuando tenemos que pagar la luz, y la renta, y… etc. etc. etc. nadie nos dijo que deberíamos guardar algo que se llama “capital de trabajo” que se tiene en reserva para el caso de que el negocio no tenga ingresos suficientes para seguir operando y poder pagar sus costos y gastos del día con día. Mucho menos los de la familia que puso todo su capital en este “sueño de tener su propio negocio”.

Y a los dos meses tenemos que cerrar porque “nadie me dijo que…”; la queja eterna de los negocios familiares.

Querido lector, imagínate este ejemplo para una farmacia, una papelería, para un antro (si tenemos mas recursos); o un negocio de lo que sea.

La gran diferencia con la inversión en un negocio franquiciado es que desde antes de la apertura en un lapso que se llama de Preapertura el dueño de la Marca se preocupa que nos vaya bien; que no gastemos demás; nos ofrece un catálogo de proveedores (de materia prima y de mobiliario y equipo) que nos garantizan calidad y el mejor precio por aprovechar las economías de escala que se crean para toda la Red.

Nos dice cuanto y qué considerar para armar nuestro primer inventario con la certeza de que no nos va a faltar nada y no nos va a sobrar ni se nos va a echar a perder.

Nos dice el perfil y el número de personas que deberemos contratar; en qué condiciones y con que salarios. Además de que nos va a ayudar a capacitarlos para que hagan las cosas bien desde el primer minuto de operación. Nos va a proponer un programa de inversión; nos va a ayudar a seleccionar la mejor alternativa de ubicación de nuestro negocio; nos va a permitir utilizar su Marca que ya es reconocida.

Todo esto y mucho más nos va a ofrecer el dueño del concepto (Franquiciante) a nosotros que somos sus Franquciatarios y que ni de su familia somos; pero le pagamos una Cuota para que nos ayude; para que nos ofrezca Asistencia Técnica

Así como la carretera libre llega al mismo destino que la de cuota pero con mucho más riesgos y en mayor tiempo; así los negocios independientes tienen el mismo potencial que los negocios franquiciados; pero, no se ustedes, yo no jugaría con mi patrimonio ni pondría en riesgo mis ahorros de toda la vida. Yo escogería el sistema de franquicias como mi opción segura para emprender un negocio.

En resumen una franquicia:

• Es un negocio probado que reduce riesgos y disminuye incertidumbre

• Mantiene una innovación permanente en aspectos metodológicos y tecnológicos

• Ofrece capacitación documentada con los Manuales de Operación ya probados

• Acceso a sistemas administrativos de control de personal y evaluación del desempeño

• Sentido de pertenencia a una Red consolidada de Franquiciatarios

• Incremento en su prestigio personal al involucrarse con un concepto de negocio de éxito

• Permite acceso a programas de promoción local y publicidad institucional

• Y fundamentalmente proporciona asistencia técnica permanente.

El día anterior a la apertura vas a tener el mismo miedo y pánico por lo que viene, pues es normal; pero ahora tienes en quien apoyarte y quien te va a resolver tus dudas y preocupaciones.

Una franquicia cuesta, pero vale.